السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
سيداتى الفضليات
متابعينى الكرام
ارحب بكم مجددا بإحدى وصفاتى
وان شاء الله ستنال اعجابكم جميعا
طريقه لقمة القاضى وايضا يسمونها زلابيه وايضا يطلقون عليها التنيين
والان اليكم الوصفه بالمقادير وطريقة التحضير
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
المقادير
طريقه لقمه القاضي
زلابيه
التنيين
المقادير
طريقه التحضير
لقمه القاضي
زلابيه
التنيين
المقادير
1 كوب ونص من الدقيق
1/2 ملعقه صغيره خميره
1/4 ملعقه صغيره سكر
1 كوب ماء دافئ
طريقه التحضير
قومى بوضع الدقيق ثم الخميره ثم السكر وبعدها أضيفى الماء تدريجيا حسب احتياج العجينه
ومن ثم قومى بالعجن جيدا وعند الانتهاء قومى بتغطيتها وتركها حتى تخمر
وستلاحظين عند تمام إلاختمار ظهور فقاقيع بها
ومن هنا قومى بإخراج الهواء منها
ثم قومى بإحضار اناء وضعى به الزيت ثم قومى بتقطيع العجينه على شكل كور صغيرة الحجم وقومى بوضعها فى الزيت
ثم قومى بتقليبها جيدا فى الزيت حتى تأخذ اللون الذهبى ثم قومى بإخراجها من الزيت
ثم قومى بوضعها فى مصفاه حتى تبرد تماما
ثم قومى بوضعها مره اخرى فى الزيت
وقومى بالتقليب المستمر حتى تأخذ اللون الطبيعي لها
ثم قومى بإخراجها مره اخرى من الزيت ووضعها فى شربات بارد
وقومى بوضعها في مصفاة حتى يخرج الشربات الزائد
وبالهنا والشفا علي قلبك صحتين وعافيه
اتمنى ان تكون الوصفه نالت اعجابكم
شير للوصفه
تعليقاتكم فى انتظارها
اخبرونى ماذا تريدون أن أقدم لكم من وصفات
هدفى الوحيد تلبيه رغباتكم
والله ولى التوفيق ..
كنت معكم
شيف / شيماء عادل
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
وصفات وصفات للحلويات لقمه القاضي زلابيه التنيين
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق