عصير الرمان عصير شهى ومفيد محبب للكثيرين وخاصة أن فاكهة الرمان فاكهة خريفية تجمع ما بين الحموضة والسكر لذلك يحبها الكثيرين ، كما أن الدراسات أثبتت مدى فائدة الرمان لزيادة مناعة الجسم والوقاية من الكثير من الأمراض المختلفة ، غير أن الكثير من ربات البيوت يجدن صعوبة كبيرة فى عصر الرمان ولا يعرفن الطريقة الأسهل لذلك ، لهذا فسوف أخبرك فى هذا المقال عن أكثر من طريقة سهلة يمكنك بها تحضير عصير الرمان الشهى اللذيذ لأسرتك .
طرق عمل عصير الرمان المختلفة
الطريقة الأولى
المقادير
- عدد 4 أكواب من حبوب الرمان
- عدد 2 كوب ماء
الخطوات
- احضرى الخلاط وضعى به أكواب حبوب الرمان
- ثم أضيفى الماء
- واخلطيهم جيدا بواسطته
- ثم ضعى قدر متوسط الحجم على نار متوسطى
- اسكبى عصير الرمان داخل هذا القدر
- واتركيه حتى يغلى
- ثم ارفعيه من على النار
- وقومى بتصفيته
- ثم ضعيه فى الثلاجة
- وقدميه فى أكواب
الطريقة الثانية
(عصير الرمان بالليمون )
المقادير
- عدد ليمونة واحدة معصورة
- كوب ونصف من الماء
- كوب واحد من حب الرمان
- عدد ملعقة ونصف من السكر
- عدد ربع ملعقة ملح
الخطوات
- احضرى الخلاط وضعى به الرمان مع نصف كوب من الماء
- اخلطيهم جيدا
- ثم قومى بتصفية المزيج فى إبريق واسع
- ضيفى الماء المتبقى إلى الإبريق
- ثم ضيفى عصير الليمون
- ضيفى كذلك الملح والسكر
- قومى بالتقليب جيدا
- ثم قومى بتوزع العصير فى الأكواب وقدميه
الطريقة الثالثة
( عصير الرمان بالبرتقال )
المقادير
- عدد 4 حبات برتقال
- عصير رمان
- نصف ليمونة معصورة
- لون أحمر
- نصف كوب من السكر
- مياه غازية بنكهة الليمون
الخطوات
- احضرى كيسا بلاستكيا وضعى به السكر واللون الأحمر وأغلقيه وقومى بتقليبهم جيدا حتى تحصلى على اللون المطلوب
- واتركى السكر داخل الكيس لبعض الوقت
- احضرى طبقا وضعى السكر داخله ومررى حامض الليمون على حافة كوبين واغمسيهما بالسكر
- قومى بعصر الليمون والبرتقال
- ثم قومى بتصفيتهما
- احضرى الأكواب التى قومتى بغمسهما فى السكر واسكبى الليمون والبرتقال بهما بحيث تملأين ثلاث أرباع كل كوب
- ثم اسكبى فى كل كوب عصير الرمان تدريجيا حتى لا يختلط المزيج
- ولا تنسى إضافة بعض المياه الغازية فى النهاية لكل كوب
- يمكنك تقديم الأكواب بعد ذلك
ملاحظات
- يقدم عصير الرمان بطرق أخرى منها عصير الرمان بالتوت وعصير الرمان بماء الورد وملك شيك الموز بشراب الرمان
- يقدم عصير الرمان باردا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق